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寶振(中國)—— 城市立體綠化全程解決方案提供商和生產商

全屋面綠化渠道布局 鮮花新零售尋新出口——廈門寶振科技

隨著線上單量增速趨緩,鮮花電商需要開辟新的出PVC發泡花箱口攤薄成本,實體花店似乎成為出路之一。再加上近年大型花卉市場疏解騰退,花卉產品的供需失衡也為鮮花電商提供了切入線下的合適時機。花點時間最近就宣布開放供應鏈以吸引合伙人加入,探索線上線下全渠道布局。分析指出,鮮花電商占有供應鏈優勢,但也要為此付出開店、招聘的成本,且要為鮮花在花店中的折損承擔風險,早期面向消費端的輕資產優勢或難以復制。

  滲透線下 博弈實體花店
  一直聚焦于線上的鮮花電商開始尋求新業務。10月10日,鮮花電商花點時間官方微信發布了邀請合伙人開設實體花店的信息,開放供應鏈以吸引合伙人加入,并承諾從云南倉庫配送到門店可實現全程冷鏈運輸。花點時間公布的信息顯示,花點時間已為加盟者提供供應鏈體系,包括花田、BEST標準質檢前置、冷鏈帶水運輸等,同時在選址、品牌以及培訓上提供相關服務。針對實體花店的開店模式等詳細問題,北京商報廈門寶振科技向花點時間求證,但截至廈門寶振科技發稿,并未收到花點時間的官方回復。
  早在今年7月,花點時間已開始為開設實體花店進行前期的招募籌備和選址規劃。花點時間創始人兼CEO朱月怡曾在接受媒體采訪時透露,花點時間已開出20家門店,坪效高于一般傳統花店。至于未來,線下門店以100家起步,主要分布在一二線城市。
  鮮花電商雖起家于線上但一直在謀求線下的生存空間。同為鮮花電商的花加目前在北京、上海、深圳、杭州、成都已開通6家門店,但均處于測試階段。花加相關負責人表示,線下花店可以作為線上訂單配送點,極大地提升了時效性。同時可以借助店鋪周邊商圈及社區以更低的成本獲取流量。未來花加還會做部分品牌形象自營店,或者和線下花店做深度合作。
  為迎合實體門店的布局,鮮花電商頻頻進行線下的跨界互動。今年7月1日,花點時間與社交健身平臺Keep聯手發起線下活動。7月9日,花加與抖音聯手將三里屯的Mercedes Me咖啡店變為鮮花點綴的“深夜表白花店”。
  值得注意的是,鮮花電商逐漸向線下滲透,與想要觸網的花卉市場形成了對接。以北京為例,隨著花卉集散中心的騰退疏解,鮮花市場為鮮花電商留下些許空間。北京商報廈門寶振科技了解到,目前北京一些花卉市場正在進行騰退整治。一些商戶除了尋找實體市場承接地,還選擇往線上電商靠攏。一位南四環花卉市場的商戶向北京商報廈門寶振科技表示,多數承接地更適合做花卉零售,但無法在承接地完全復制當前的模式。“我聯系到了在北京的一家花卉電商團隊,嘗試為鮮花電商供應鮮花”,上述商戶表示。
  線上線下融合將成趨勢
  鮮花電商為保證全鏈條可控性,搭建了相關的配套設施,隨著線上單量增速趨緩,企業面臨攤薄園藝設計成本的壓力。艾瑞數據顯示,2016年鮮花電商行業增速達到頂峰114.1%,2017年降至68.5%,預計2018年將減少21.8個百分點。相較于早期開拓市場,鮮花電商已難以憑借口碑傳播保持單量高速增加,尋求新流量成為必要舉措。
  鮮花電商的體量在快速增長。根據花點時間此前的公開資料,花點時間目前在全球簽約種植基地超過10萬畝,擁有3000多個鮮花品種。同時,在北京、上海、深圳、成都、武漢和西安設立了7個冷庫工廠,來提高效率,保證標準度。在物流運輸方面,花點時間與順豐等物流公司合作,解決鮮花上門配送的問題。
  分析指出,鮮花電商的線上單量快速增加后,企業為把控品質,在源頭承包了花田、布局冷鏈運輸,在供應鏈管理方面投入重資。線上流量增速放緩,鮮花電商自然需要更多的出口攤薄成本,開設實體花店隨之提上日程。
  與此同時, 消費需求轉變為鮮花電商拓展線下增添了新空間。目前植物墻種植花盆花集中排水花盆卉產品的消費模式由過去的享受型和精神型轉變為基本消費,市場對鮮花需求呈上升趨勢。因此,需園林景觀綠化要大量的集散中心發揮集中和發散的功能,而在大型集散中心疏解騰退后,單憑線上或者線下零售的方式不僅成本過高而且無法滿足消費需求。基于上述屋頂花箱種植模塊情況,鮮花電商下沉與花卉市場觸網也就順理成章。
  北京工商大學教授、中國農產品電商研究院院長洪濤表示,對于鮮花行業來講,鮮花電商需要實體店的支撐來提供線下保鮮、集備、分解等功能。僅靠單一線上鮮花零售的方式無法滿足目前鮮植物墻花市場的需求量,并且鮮花電商存在配送范圍受限的弊端,部分商圈或偏遠地區無法涉及。而鮮花實體店可以覆蓋固定范圍的客群,鮮花電商可借助實體門店和即時配送觸達更多消費者。
  成本高企 發展之路待探索
  鮮花電商下沉至實體渠道時將面臨多重考驗。成本就是鮮花電商必須邁過的第一道門檻。根據花點時間進行第二批招募時公布的費用顯示,品牌授權費和管理費分別上調至4.8萬元、1.5萬元/年,系統使用費每年6500元,保證金4萬元,店鋪設計費6500元,超過40平方米則需按平米數額外收費。按此計算,花點時間線下門店的開店成本為11.6萬元。
  實際上,成本遠不止如此,開設花店還有更多的“隱形”成本。從花點時間官方微信獲悉,根據不同的城市和門店面積,花點時間合伙人需要支付20萬-60萬元不等的費用。該費用包括門店租金(不同城市有較大差異)、門店裝修、加盟保證金、品牌管理費、店內設備、店員薪酬、執照辦理等。
  與此同時,鮮花電商企業還需為完善供應鏈管理進行持續投入。根據中國鮮花電商行業及用戶報告顯示,鮮花電商供應鏈的核心相比傳統交易模式,物流和人工是目前最主要的費用,特別是物流,高成本的冷鏈物流應屋面綠化用比屋頂綠化種植容器例加大。對此,朱月怡曾公開表示,花點時間去年完成B輪融資主要用于供應鏈體系的完善。
  值得注意的是,鮮花實體門店一直不可避免的就是供應端壓貨的風險,而花點時間在線上銷售中一直采用“預購+周期購”的模式,每周為用戶提供不同主題的鮮花送貨上門,降低供應端壓貨的風險。但面對實體店消費需求靈活性的特點以及鮮花花期的特殊性,實體店的鮮花折損率、庫存成本等均不可控,鮮花電商的經營風險隨之增加。
  洪濤表示,鮮花電商并不熟悉線下網點的布局和配送方式,布局線下時將在物天橋綠化花箱流配送、網點分布上遇到困難。面對上述問題,企業應利用線上網絡體系現有的資源將實體門店的體系相融合,充分利用已有的網點和資源進行體系升級,如果重新搭建體系會出現虧損過高的現象。
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